行业新闻

西流河镇秸秆禁烧问计于民

日期:2023-09-04

8月26日晚,西流河镇苟美湖村20余名村民代表饭后聚集在一起,在村支书何正华家门口开起了“秸秆禁烧”板凳会。 “露天烧秸秆不仅会造成大气污染,还容易引发安全隐.........

钻凿美食的深度

日期:2023-08-28

厨师是个“作曲家”,懂得创造新菜;又是个“演奏家”,能够把菜谱上的文字变成色香味俱全的一道好菜。真正的厨师都是工匠,精心雕琢食物的味道,不断打磨烹饪工艺和手法.........

三尺讲台写春秋 饮食天地谱华章

日期:2023-08-28

◎入厨行雕刻成才“淮扬菜”,中华美食园里的一朵奇葩,“清淡见长,味和南北”,堪称人间至味。在这座百花园中,活跃着一位孜孜不倦的辛勤园丁,他就是现任教于江苏省淮阴.........

包头市市场监管局强创新抓示范共创国家食品安全示范城市

日期:2023-08-25

对标国家食品安全示范城市创建示范引领项目指标,包头市结合实际,出台一系列创新性举措,对各类食品摊贩实施 三集中、五规范 管理,农贸市场提档升级、小作坊升级改.........

六安市市场监管局召开全市餐饮连锁企业约谈指导会

日期:2023-08-25

8月23日上午,六安市市场监管局组织全市餐饮连锁企业、大型及以上餐饮单位、集体用餐配送单位约110人参加餐饮连锁企业约谈指导会。市食安办专职副主任、党组成员.........

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